Храненето по-рано вечер може да има ефект против стареене

Споделете в Pinterest
Ново изследване разкрива, че планирането на хранене в допълнение към ограничаването на калориите може да има ползи против стареенето. Адриана Дудуляну/EyeEm/Getty Images
  • Проучване при мишки показва, че времето за хранене е важно за максимизиране на ефектите против стареене от ограничаването на калориите.
  • При нискокалорична диета мишките, които ядат само по време на активната фаза на циркадния си цикъл, живеят почти 35% по-дълго от контролните мишки, които ядат, когато искат.
  • Мишките на нискокалорична диета, които ядат само по време на неактивната си фаза, живеят само 10% по-дълго от контролните мишки.
  • Ако резултатите са верни за хората, те предполагат, че за да удължат максимално продължителността на живота, хората трябва да намалят приема на калории и да избягват късно вечерно хранене.

Проучвания при червеи, мухи, гризачи и маймуни е доказано, че диети, които силно ограничават общия прием на калории, като същевременно осигуряват всички основни хранителни вещества, удължават средната продължителност на живота.

Изследванията показват, че при всички тези организми недостигът на храна предизвиква физиологични промени, които насърчават дълголетието и забавят появата на заболявания, свързани с възрастта.

Нискокалорични диети при хората, които включват намаляване на средния калориен прием с около една трета, могат също да удължат човешкия живот, въпреки че в момента липсват твърди доказателства.

Проучванията върху животни разкриват, че времето на ограничаване на калориите може да има ефект поради циркадната система, която контролира ежедневните цикли на физиология, метаболизъм и поведение като хранене. Това също е свързано със стареенето.

Това накара изследователи от Югозападния медицински център на Тексаския университет (UT) в Далас, Тексас да проучат дали времето за хранене допринася за ефектите от ограничаването на калориите върху продължителността на живота.

Многобройни проучвания показват, че ограничаването на калориите увеличава средната продължителност на живота на мишките. Но повечето от тези изследвания включват учени, хранещи лабораторни мишки през деня с нискокалорични диети.

За разлика от хората, мишките са нощни, което означава, че са еволюирали, за да се хранят през нощта.

Така че за своето изследване учените са използвали автоматични хранилки, за да гарантират, че някои мишки ядат само през нощта.

За да определят дали времето за хранене има ефект върху продължителността на живота – независимо от ограничаването на калориите и гладуването – те разделят животните на 6 групи.

В една група, която служеше за контрола, животните можеха да се хранят ad libitum (колкото искаха, когато поискаха).

Останалите 5 групи следваха нискокалорични диети (30-40% по-малко калории) със същия общ прием на калории, но различни графици на хранене.

Контролирайте яденето на мишки ad libitum имали средна продължителност на живота от 800 дни, докато мишките на нискокалорична диета с храна, достъпна 24 часа на ден, са живели 875 дни, или 10% по-дълго.

Мишките на нискокалорична диета, които ядат само през деня (неактивната фаза на циркадния си цикъл) и гладуват 12 часа през нощта, живеят 959 дни. С други думи, те са живели почти 20% по-дълго от контролните.

Но мишките с ограничени калории, които ядат само по време на активната си фаза и след това гладуват през останалите 12 часа, живеят най-дълго. Тези животни записват средна продължителност на живота от 1068 дни, почти 35% по-дълго от контролните животни.

Учените съобщиха своите открития в наука.

„Открихме нов аспект на ограничаването на калориите, който драстично удължава живота на нашите лабораторни животни“, казва водещият автор д-р Джоузеф Такахаши, изследовател от Медицинския институт Хауърд Хюз и председател на невронауката в ЮТ Югозападен медицински център.

„Ако тези констатации се окажат верни при хората, може да искаме да преосмислим дали наистина искаме тази среднощна закуска“, добавя той.

Те също така откриват, че нискокалоричните диети подобряват регулирането на нивата на глюкоза и инсулиновата чувствителност при животните, но подобренията са най-големи при мишки, които ядат само през нощта (активната им фаза).

Това предполага, че мишките са по-здрави и остаряват по-бавно, каза д-р Такахаши. Медицински новини днес.

Изследователите открили, че при всички мишки стареенето повишава активността на гените, участващи във възпалението, и намалява активността на гените, участващи в метаболизма и циркадните ритми.

Ограничаването на калориите забавя тези промени, свързани с възрастта, но мишките, които ядат само една нощ, виждат най-големите ползи.

„Тъй като стареенето може да се разглежда като постепенно нарастване на възпалението, [calorie restriction] също така забавя това свързано с възрастта увеличаване на възпалението, което също е в съответствие със забавянето на процеса на стареене“, каза д-р Такахаши.

Авторите отбелязват някои ограничения на своето изследване.

По-специално, те пишат, че нарушаването на съня при мишки, които са яли през деня (по време на тяхната неактивна фаза), може да е допринесло за по-краткия им живот.

Освен това всички мишки в проучването са мъжки. Авторите пишат, че при жените хормоните на яйчниците могат да осигурят известна защита срещу смущения в циркадните ритми.

Както при всички изследвания, включващи животински модели, изследването може да не се преведе добре на хората.

Ако резултатите се отнасят за хора, които имат противоположна активна фаза от мишките, учените предполагат, че храненето рано през нощта е най-доброто за здравословно стареене.

Един ден може дори да бъде възможно да се разработят лекарства, които са насочени към циркадните гени или протеините, които те произвеждат, за да имитират ползите против стареене от хранене само по време на активната фаза.

“[W]Работим по тази идея и изследваме лекарства, които могат да подобрят циркадното подравняване“, каза д-р Такахаши. — Скръстени палци!

Храненето късно през нощта пречи на способността на тялото да поддържа кръвната захар в здравословни граници.

Неотдавнашно проучване установи, че това е особено вярно за хора с определена вариация на гена на рецептора на мелатонин.

Мелатонинът е хормон, който помага за регулиране на цикъла сън-будност. Тъй като нивата му се повишават вечер, той не само предизвиква сънливост, но и нарушава секрецията на инсулин.

В резултат на това тялото има по-трудно време да контролира нивата на кръвната захар след хранене близо до лягане.

„Тъй като много хора избират закуски, богати на въглехидрати късно през нощта, като чипс, бисквитки, бонбони или пуканки, тези закуски са по-склонни да нарушат контрола на кръвната захар и да увеличат риска от преддиабет и диабет“, каза Мариам Ейд, RD. . , LD, регистриран диетолог и основател на A Happy AOneC, който консултира юноши и млади възрастни, наскоро диагностицирани с преддиабет.

„Следователно яденето на богати на въглехидрати храни и закуски по-рано през деня насърчава по-добър контрол на кръвната захар и помага за предотвратяване на преддиабет и диабет“, каза тя. DTM.

Add Comment