Как червените боровинки могат да подобрят паметта и да предотвратят деменция

Резюме: Възрастните, които често консумират червени боровинки като част от диетата си, наблюдават подобрения в епизодичната памет, невронната функция и мозъчната перфузия. Консумацията на червена боровинка също е свързана със значително намаляване на LDL холестерола. Резултатите разкриват, че добавянето на червени боровинки към диетата помага за подобряване на паметта и може да предпази от деменция.

Източник: Университет на Източна Англия

Добавянето на червени боровинки към вашата диета може да помогне за подобряване на паметта и мозъчната функция и за понижаване на „лошия“ холестерол, според ново проучване от Университета на Източна Англия (Великобритания).

Ново проучване, публикувано днес, подчертава невропротективния потенциал на боровинките.

Изследователският екип изследва ползите от консумацията на еквивалент на една чаша червени боровинки на ден при хора на възраст от 50 до 80 години.

Те се надяват, че техните открития могат да имат последици за превенцията на невродегенеративни заболявания като деменция.

Водещият изследовател д-р Дейвид Ваузур от Медицинското училище в Норич на UEA каза: „Очаква се деменцията да засегне около 152 милиона души до 2050 г. Няма известно лечение, така че е от решаващо значение да търсим интервенции в начина на живот, които могат да се променят, като диета, която може да помогне за намаляване на риска и тежестта от заболяване.

“Предишни проучвания показват, че по-високият хранителен прием на флавоноиди е свързан с по-бавни темпове на когнитивен спад и деменция. А храните с високо съдържание на антоцианини и проантоцианидини, които придават на плодовете червения, синия или лилав цвят, подобряват когнитивните способности.

Червените боровинки са богати на тези микроелементи и са признати със своите антиоксидантни и противовъзпалителни свойства.

“Искахме да научим повече за това как червените боровинки могат да помогнат за намаляване на невродегенерацията, свързана с възрастта.”

Изследователският екип изследва влиянието на консумацията на червени боровинки в продължение на 12 седмици върху мозъчната функция и холестерола при 60 когнитивно здрави участници.

Половината от участниците консумирали замразени сушени червени боровинки на прах дневно, еквивалент на една чаша или 100 г пресни боровинки. Другата половина приема плацебо.

Изследването е едно от първите, които изследват червените боровинки и тяхното дългосрочно въздействие върху познанието и здравето на мозъка при хората.

Резултатите показват, че консумацията на червена боровинка значително подобрява паметта на участниците за ежедневните събития (визуална епизодична памет), невронното функциониране и кръвоснабдяването на мозъка (мозъчна перфузия).

Д-р Vauzour каза: „Открихме, че участниците, които консумират прах от червена боровинка, показват значително подобрена ефективност на епизодичната памет в комбинация с по-добро придвижване на основни хранителни вещества като кислород и глюкоза към части, важни мозъчни функции, които поддържат познанието – особено консолидирането и извличането на паметта.

„Групата с червена боровинка също показа значително намаляване на нивата на LDL или „лошия“ холестерол, за които е известно, че допринасят за атеросклерозата – удебеляването или втвърдяването на артериите, причинено от натрупване на плака във вътрешната обвивка на артериите. артерия. Това подкрепя идеята, че червените боровинки могат да подобрят съдовото здраве и отчасти могат да допринесат за подобряване на мозъчната перфузия и познанието.

Резултатите показват, че консумацията на червена боровинка значително подобрява паметта на участниците за ежедневните събития (визуална епизодична памет), невронното функциониране и кръвоснабдяването на мозъка (мозъчна перфузия). Изображението е публично достояние

„Демонстрирането при хората, че добавките с червена боровинка може да подобри когнитивната ефективност и идентифицирането на някои от отговорните механизми е важна стъпка за тази област на изследване.

„Резултатите от това проучване са много обнадеждаващи, особено след като сравнително кратка 12-седмична интервенция с червена боровинка успя да доведе до значителни подобрения в паметта и невронната функция“, добави той.

“Това поставя важна основа за бъдещи изследвания в областта на червените боровинки и неврологичното здраве.”

Проучването е финансирано с безвъзмездна помощ от Cranberry Institute. То е проведено от Университета на Източна Англия в сътрудничество с изследователи от Медицински център на университета в Лайден (Холандия), Университета в Парма (Италия) и Quadram Institute (Великобритания).

Вижте също

Това показва стетоскоп във формата на сърце и линии на пулса

За тази диета и новини за изследване на деменция

автор: Крейг Джоунс
Източник: Университет на Източна Англия
контакт: Крейг Джоунс – Университет на Източна Англия
Образ: Изображението е публично достояние

Оригинално изследване: Свободен достъп.
“Хроничната консумация на червени боровинки (Vaccinium macrocarpon) в продължение на 12 седмици подобрява епизодичната памет и регионалната мозъчна перфузия при здрави възрастни хора: рандомизирано, плацебо-контролирано, паралелно групово проучване” от David Vauzour et al. Граници на храненето


Резюме

Хроничната консумация на червени боровинки (Vaccinium macrocarpon) в продължение на 12 седмици подобрява епизодичната памет и регионалната мозъчна перфузия при здрави възрастни хора: рандомизирано, плацебо-контролирано, паралелно групово проучване

Заден план: Стареенето е силно свързано с когнитивния спад и се смята, че променящите се рискови фактори, като диетата, предпазват от този процес. Специфичните хранителни компоненти и по-специално плодовете, богати на (поли)феноли, като плодовете, са все по-признати за тяхната защита срещу свързана с възрастта невродегенерация. Въпреки това, влиянието на червените боровинки върху когнитивната функция и невронното функциониране при възрастни хора остава неясно.

Дизайн: 12-седмично, паралелно, рандомизирано, плацебо-контролирано проучване на лиофилизиран прах от червена боровинка е проведено при 60 възрастни на възраст между 50 и 80 години. Когнитивна оценка, включително памет и изпълнителни функции, невроизобразяване и вземане на кръвни проби бяха проведени преди и след интервенцията, за да се оцени въздействието на ежедневната консумация на червена боровинка върху познанието, мозъчната функция и невронните сигнални биомаркери.

Резултати: Добавката с червена боровинка в продължение на 12 седмици е свързана с подобрения на зрителната епизодична памет при участници в напреднала възраст в сравнение с плацебо. Механизмите на действие могат да включват повишена регионална перфузия в десния енторинален кортекс, област accumbens и опашната част в групата на червените боровинки. Също така се наблюдава значително намаляване на холестерола с липопротеини с ниска плътност (LDL) по време на процедурата. Въпреки това, не е открита значителна разлика за нивата на BDNF между групите.

заключение: Резултатите от това проучване показват, че ежедневната добавка с червена боровинка (еквивалентна на 1 малка чаша боровинки) за период от 12 седмици подобрява ефективността на епизодичната памет и невронното функциониране, осигурявайки основа за бъдещи изследвания за определяне на ефективността в контекста на неврологични заболявания.

Това изпитване е регистрирано в officialtrials.gov под номер NCT03679533 и в ISRCTN под номер ISRCTN76069316.

Add Comment